当社では、魚介類の消化管、干潟、マングローブ林、海底堆積物や離島などの特異な自然環境から多数の細菌の分離を得意としています。現在までに自然界から分離した細菌株を4,000株以上保有しています。

無数の微生物の中から、特定の機能を持った微生物を分離する探索技術をスクリーニングといいます。当社では、抗菌・抗カビ活性や殺虫活性などを指標に多数のスクリーニングを行ってきました。この技術を利用し、選抜した菌株は様々な商品にご利用いただいています。

フラスコからジャーファーメンターを用いた培養までスケールアップするために培養条件を詳細に調査し、選抜された菌株を効率かつ大量に培養する方法を開発しています。